El Día de Acción de Gracias se celebra anualmente en los Estados Unidos el cuarto jueves de noviembre. Para muchos, el Día de Acción de Gracias se trata de pasar tiempo con familiares y amigos, y estar agradecidos por las personas y las cosas en su vida. Por lo general, se celebra con una gran comida con un pavo como pieza central. Ver el desfile del Día de Acción de Gracias, el fútbol, el voluntariado y los juegos también son formas de celebrar el Día de Acción de Gracias.
Pasos
Método 1 de 5: Planificación del Día de Acción de Gracias
Paso 1. Invite a familiares y amigos con un mes de anticipación
Haga una lista de familiares y amigos con los que le gustaría celebrar el Día de Acción de Gracias. Llámelos para informarles que celebrará el Día de Acción de Gracias en su casa y que le gustaría que vinieran. Informarles con anticipación les permitirá hacer planes si necesitan viajar.
Tenga en cuenta que algunas personas pueden negarse porque ya tienen planes para el Día de Acción de Gracias
Paso 2. Elija una comida de Acción de Gracias estilo potluck para una preparación más fácil
Una comida estilo potluck le ayudará a asumir la carga de cocinar. Si opta por este tipo de comida, pregunte a sus invitados qué les gustaría contribuir a la comida. Haga una lista de los platos que traerán. Luego proporcione el resto de la comida.
Por lo general, el anfitrión preparará el pavo para una comida de Acción de Gracias al estilo de una comida compartida
Paso 3. Compre el pavo con dos o tres semanas de anticipación
De esta manera, puede asegurarse de tener un pavo para la comida. Compre el pavo en su supermercado local o en una granja de pavos. Compre un pavo de 12 libras (190 onzas) para alimentar de 10 a 15 personas. Elija un pavo de 16 libras (260 onzas) para 15 personas o más. Coloque el pavo en el congelador una vez que llegue a casa.
Un pavo típico de 12 a 16 libras (190 a 260 onzas) cuesta entre $ 21 y $ 25
Paso 4. Haga una lista de compras
Haga una lista de todos los ingredientes que necesitará para preparar la comida. Para evitar las prisas, compre ingredientes secos con una o dos semanas de anticipación. Compre ingredientes frescos con cinco a siete días de anticipación.
Por ejemplo, compre pan, calabaza enlatada, caldo de pollo, mantequilla y el jamón con dos semanas de anticipación. Compre arándanos, ejotes, panecillos, maíz, batatas y leche con cinco a siete días de anticipación
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Prueba del método 1
¿Qué suele preparar o proporcionar el anfitrión para una comida compartida de Acción de Gracias?
El postre
¡No necesariamente! Por supuesto, puede hacer los postres, pero los postres a menudo son fáciles de transportar, por lo que alguien podría ofrecerse a traerlos. Hay algo más a considerar. ¡Elige otra respuesta!
El vino y la cerveza
¡No necesariamente! Para sus amigos a los que no les gusta cocinar u hornear, el vino y la cerveza pueden ser una buena contribución, así que deje esa opción abierta también. ¡Elige otra respuesta!
El pavo
¡Correcto! El pavo a menudo es pesado y engorroso de transportar, por lo que la mayoría de las veces, el anfitrión hará el pavo. Tenga esto en cuenta al planificar sus horarios de compras y cocina. Siga leyendo para ver otra pregunta de la prueba.
Todos los lados
¡No exactamente! Por supuesto, es una buena idea mantener una lista de todo lo que sus invitados planean traer para que pueda completar los espacios en blanco. Aún así, la mayoría de los invitados se ofrecerán a traer guarniciones. ¡Elige otra respuesta!
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Método 2 de 5: cocinar la comida
Paso 1. Descongele su pavo en el refrigerador unos días antes del Día de Acción de Gracias
Descongele los pavos de 12 libras (190 onzas) con dos días de anticipación. Descongele los pavos que pesen más de 12 libras con tres días de anticipación.
Paso 2. Prepara la salsa de arándanos
Coloque 12 onzas (0,75 lb) de arándanos en una olla. Agregar 1⁄2 taza (120 ml) de azúcar y 1⁄2 taza (120 ml) de vinagre balsámico en la olla. Coloque la olla en la estufa. Pon la estufa a fuego medio-alto. Deje hervir la mezcla, unos ocho minutos. Agrega 1 cucharadita (4,9 ml) de nuez moscada, canela, comino y pimienta a la mezcla.
- Coloque el fuego a fuego lento para hervir la salsa a fuego lento. Revuelva la salsa hasta que se forme una mezcla espesa. Agrega sal al gusto.
- Retira la olla del fuego. Vierta la salsa de arándanos en un recipiente de plástico y déjela enfriar, unos diez minutos.
- Una vez que la salsa se haya enfriado, colóquela en la nevera. Sirva fresco.
Paso 3. Haga el puré de papas
Lavar, pelar y picar de 8 a 10 patatas. En una olla grande, hierva cuatro litros de agua, aproximadamente 10 minutos. Coloca 1 cucharadita (4,9 ml) de sal en el agua. Coloca las papas picadas en el agua. Hervir hasta que estén blandas. Retirar la olla del fuego y escurrir el agua. Deje enfriar las patatas durante tres minutos. Después de tres minutos, use un tenedor o un machacador para triturar las papas. Termine las papas de la siguiente manera:
- Añadiendo 2⁄3 taza (160 ml) de leche, 2 cucharadas (30 ml) de mantequilla, 1⁄4 cucharadita (1,2 ml) de pimienta negra y sal al gusto. Mezcle los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Coloque el puré de papas en un plato para servir que pueda recalentar. Luego colóquelo en la nevera.
- Vuelva a calentar el puré de papas en un horno a 350 ° F (177 ° C) una hora antes de la comida.
Paso 4. Prepare un relleno de pan y apio
Precaliente su horno a 350 ° F (177 ° C). Corte una hogaza de pan blanco o de trigo rancio en 1⁄2 cubos de 1,3 cm (pulgadas). Coloque una olla grande en la estufa. Pon el fuego a medio. Derretir 3⁄4 taza (180 ml) de mantequilla en la olla. Agregue una cebolla picada y cuatro tallos de apio picado a la olla. Cocine la cebolla y el apio hasta que estén suaves, entre cinco y ocho minutos. Añadir sal y pimienta al gusto.
- Agregue los cubos de pan hasta que estén uniformemente cubiertos.
- Agrega 1 taza (240 ml) de caldo de pollo a la mezcla. Mezcle los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Coloca los ingredientes en una cazuela engrasada. Coloque el plato en el horno y cocine el relleno durante 30 a 40 minutos.
- Vuelva a calentar el relleno en un horno a 350 ° F (177 ° C) una hora antes de la comida.
Paso 5. Ase el pavo en la mañana de Acción de Gracias
Precalienta el horno a 163 ° C (325 ° F). Coloque el pavo en una fuente para asar. En un tazón aparte combine 3⁄4 taza (180 ml) de aceite de oliva, 2 cucharadas (30 ml) de ajo en polvo, 2 cucharaditas (9,9 ml) de albahaca seca, 1 cucharadita (4,9 ml) de salvia y sal, y 1⁄2 cucharadita (2,5 ml) de pimienta negra. Rocíe el exterior del pavo con la mezcla. Vierta 2 tazas (470 ml) de agua en el fondo de la bandeja para hornear.
- Asegure la bandeja para asar con una tapa o dos hojas de papel de aluminio resistente. Coloque la fuente para asar en el horno.
- Hornea el pavo durante tres horas y media o hasta que la temperatura interna de la parte más gruesa del muslo sea de 180 ° F (82 ° C).
- Una vez que el pavo esté listo, sácalo del horno. Deje reposar el pavo durante 30 minutos antes de cortarlo.
Paso 6. Cocine cualquier guarnición adicional mientras se cocina el pavo
Las judías verdes, los panecillos, las batatas y el maíz son acompañamientos típicos que se sirven con el pavo. También puede servir jamón con el pavo.
Paso 7. Hornea un jamón
Precaliente su horno a 350 ° F (177 ° C). Coloque el jamón con el lado cortado hacia abajo en un molde para hornear. Cubre el jamón con una hoja de papel de aluminio resistente. Coloca el jamón en el horno. Realiza el glaseado una vez que hayas metido el jamón en el horno. Rocía el jamón con el glaseado cada 20 minutos. Durante los últimos cinco minutos, retire el papel de aluminio para caramelizar el glaseado.
- Para hacer una combinación de glaseado 1⁄2 taza (120 ml) de azúcar morena y chutney de mango, tres dientes de ajo picado, 2 cucharaditas (9,9 ml) de ralladura de naranja, 1⁄8 taza (30 ml) de jugo de naranja y 1⁄4 taza (59 ml) de mostaza dijon para hacer un glaseado. Mezcle los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Hornee un jamón completamente cocido durante 10 minutos por libra. Hornee un jamón parcialmente cocido durante 20 minutos por libra.
Paso 8. Ordene pasteles frescos para el Día de Acción de Gracias
Los pasteles de calabaza, manzana, nuez y cereza son pasteles típicos que se sirven como postres en Acción de Gracias. Recoja sus pasteles uno o dos días antes del gran día. El Día de Acción de Gracias, calienta los pasteles según las instrucciones de la caja.
- Alternativamente, haga un pastel de calabaza o un pastel de nueces desde cero.
- Las galletas y los dulces con temática de Acción de Gracias también son postres comunes que se sirven en Acción de Gracias.
Paso 9. Pida agradecimiento antes de la comida
Antes de que se sirva la comida, los amigos y familiares suelen turnarse para decir aquello por lo que están agradecidos. Este es un momento para reflexionar sobre todas las cosas por las que está agradecido, incluida su familia, trabajo, compañeros de trabajo y otras personas y cosas.
También puedes jugar el juego de gratitud de la A a la Z. Haga que todos se sienten juntos para que puedan escucharse y verse unos a otros. Paseando por el grupo de familiares y amigos, haga que cada persona diga lo que agradece, de acuerdo con la letra del alfabeto. Por ejemplo, la primera persona diría: "Estoy agradecido por la amabilidad de la tía Sharon"
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Prueba del método 2
¿Cómo puede asegurarse de obtener un buen glaseado caramelizado en su jamón?
Déjalo en el horno unos minutos más.
¡No exactamente! Un jamón completamente cocido debe dejarse en el horno durante 10 minutos por libra y un jamón parcialmente cocido debe dejarse en el horno durante 20 minutos por libra. No querrás repasar esto, pero aún puedes obtener tu agradable glaseado caramelizado. Prueba con otra respuesta …
Retire el papel de aluminio.
¡Eso es correcto! Cuando su jamón tenga solo cinco minutos para entrar al horno, retire el recubrimiento de aluminio y deje que ese agradable glaseado se caramelice en su jamón. Siga leyendo para ver otra pregunta de la prueba.
Use más azúcar morena.
¡No exactamente! El azúcar morena es un ingrediente importante en el glaseado de su jamón, pero usar más solo le dará más glaseado, no necesariamente ayudará a que se caramelice. Prueba con otra respuesta …
Usa un poco de sal en el glaseado.
¡Intentar otra vez! ¡Hay muchas recetas de glaseado únicas y deliciosas que puede probar para su jamón este Día de Acción de Gracias! Independientemente de si tienen sal o no, existen otros pasos para obtener un buen glaseado caramelizado. Haga clic en otra respuesta para encontrar la correcta …
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Método 3 de 5: decorar las mesas
Paso 1. Cubra las mesas con manteles
Elija un mantel con tema de acción de gracias o con tema de otoño. Pon la mesa con los platos y los cubiertos también.
También puede comprar servilletas con temas de acción de gracias en su supermercado o tienda de artesanías local
Paso 2. Decorar la mesa con una pieza central.
Puedes comprar centros de mesa con temática de acción de gracias en tu tienda de artesanías local. También puede usar un ramo de flores otoñales, velas o una cornucopia como centro de mesa.
Paso 3. Use mesas desplegables para asientos adicionales
Si no tiene suficiente espacio en la mesa del comedor, coloque una o dos mesas separadas en su sala de estar o estudio. Siente a los niños en esta mesa o divida a sus invitados en grupos y siéntelos en las otras mesas.
Alternativamente, use una mesa de café como mesa para niños. Coloque almohadas alrededor de la mesa para que los niños se sienten
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Prueba del método 3
Si no tiene suficientes asientos, puede:
Escalona la comida.
¡No! Quieres que todos tengan la oportunidad de probar todo, así que busca la manera de dejar suficiente espacio para que todos tus invitados coman al mismo tiempo. ¡Hay una mejor opción ahí fuera!
Salta la mesa.
¡No exactamente! A menudo, las fiestas familiares no requieren una mesa. Aún así, el Día de Acción de Gracias suele ser bastante formal, y es probable que desee al menos una mesa disponible para los ancianos o aquellos con bebés pequeños. Haga clic en otra respuesta para encontrar la correcta …
Sienta a los niños en la mesa de café.
¡Eso es correcto! ¡Las mesas para niños pueden ser divertidas! Haga que la mesa de los niños se sienta como una aventura colocando almohadas cómodas y divertidas como asientos en la mesa de café. Siga leyendo para ver otra pregunta de la prueba.
Organiza un picnic.
¡Intentar otra vez! Si quieres tener un picnic de Acción de Gracias, ¡ten cuidado! Algunas personas pueden encontrarlo divertido y otras no. Conozca a su audiencia, espere un poco de lío y probablemente tenga una opción de mesa por si acaso. ¡Elige otra respuesta!
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Método 4 de 5: entretener a familiares y amigos
Paso 1. Vea el desfile del Día de Acción de Gracias
El desfile del Día de Acción de Gracias comienza a las 9 a.m. Hora del Este en la ciudad de Nueva York. Dura hasta las 11 a.m. Las estaciones de noticias locales como CBS, ABC y NBC generalmente transmiten el desfile. Mire el desfile con sus amigos, hijos y familiares.
También puedes ver el desfile en el canal de YouTube de Verizon
Paso 2. Ponga un partido de fútbol
Ver fútbol en Acción de Gracias es uno de los pasatiempos favoritos de los estadounidenses. Por lo general, los juegos se juegan durante todo el día en canales de televisión locales como ABC, NBC y CBS.
Alternativamente, organice un partido de fútbol en el patio trasero con familiares, amigos y vecinos antes de la gran comida
Paso 3. Ofrézcase como voluntario en un refugio local
Debido a que el Día de Acción de Gracias es un día de generosidad y gratitud, muchas personas optan por ofrecerse como voluntarios aproximadamente una hora de su tiempo en refugios para personas sin hogar, comedores populares o instituciones religiosas. Comuníquese con un refugio local en su área para averiguar a qué hora se llevarán a cabo las festividades.
- Si no tiene tiempo para ser voluntario, done ropa o productos enlatados a su refugio local.
- Invite a sus amigos y familiares a ser voluntarios con usted.
Paso 4. Tome una siesta o camine después de la comida
Debido a que la comida de Acción de Gracias es una comida tan grande, es posible que usted y sus invitados se sientan cansados. Está bien, e incluso es costumbre, sentarse y quedarse dormido en el sofá durante 30 minutos después de la gran comida. Otros pueden optar por dar un paseo por el vecindario.
Paso 5. Juega juegos
Los juegos como Monopoly, Life, Pictionary y Clue son una excelente manera de pasar tiempo de calidad con amigos y familiares. Los juegos de cartas y dados como Yahtzee también son populares. Puntaje
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Prueba del método 4
Si no quiere ver televisión en Acción de Gracias, siempre puede:
Juega al fútbol en el patio trasero.
¡Cerrar! A veces es más divertido jugar al fútbol que verlo. Organizar un juego en el vecindario es una de las muchas maneras excelentes de divertirse antes de la cena. ¡Elige otra respuesta!
Ayuda a los necesitados.
¡Casi! El Día de Acción de Gracias es un gran día para ayudar a los demás, aunque también es uno de los días de voluntariado más ocupados. ¡Ayudar en un refugio con su familia es una de las muchas grandes tradiciones de Acción de Gracias que puede desarrollar! ¡Adivina otra vez!
¡Saca las cartas y los dados!
¡Intentar otra vez! ¡No puedes equivocarte con los juegos de mesa! Coge tu juego de mesa, cartas o dados favorito y haz que toda la familia juegue antes de la cena. ¡Sin embargo, no es tu única opción! Haga clic en otra respuesta para encontrar la correcta …
Todo lo anterior.
¡Correcto! ¡El Día de Acción de Gracias puede ser lo que quieras! Aproveche al máximo estas vacaciones reuniéndose con buena comida y las personas que ama, sea cual sea el juego o la actividad que termine haciendo. Siga leyendo para ver otra pregunta de la prueba.
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Método 5 de 5: durante COVID-19
Paso 1. Celebre virtualmente para mantenerse totalmente seguro
Si no quiere arriesgarse a exponerse al COVID-19, la mejor manera de celebrarlo es a través de Zoom, Skype o Facetime. Programa una llamada con tu familia y amigos, luego siéntate y come mientras charlas en línea.
Esta es una gran opción si tiene más riesgo de contraer COVID-19
Paso 2. Pídale a los miembros de su familia que se mantengan conscientes del COVID antes de celebrar con usted
Si está organizando una reunión o asistiendo a una, pida a todos los invitados que se distancien socialmente de los demás, usen una máscara y se laven las manos con frecuencia durante 14 días antes del evento. De esa manera, hay menos posibilidades de que uno de los invitados sea positivo para COVID-19.
¡Recuerde a sus invitados que esto es por la salud y seguridad de todos
Paso 3. Mantenga su celebración pequeña
Cuanto mayor sea la reunión, mayor será la posibilidad de que COVID-19 se propague. Si vas a celebrar en persona, no existe un número mágico para la cantidad de personas que puedes tener, pero trata de que sea pequeño.
Cuantos menos gérmenes se introduzcan en su reunión, mejor
Paso 4. Celebre con las personas que viven cerca de usted
Las personas que viajan desde lejos tienen un mayor riesgo de transmitir COVID-19 que las que viven en su área. Si puede, trate de celebrar con las personas que viven en su ciudad o estado para asegurarse de no propagar el virus.
Si no tiene ningún familiar en el área, intente organizar una "acción de amigos" con sus amigos cercanos
Paso 5. Use una máscara y una distancia social tanto como sea posible
Aunque puede ser difícil, trate de no abrazar a ninguno de sus seres queridos cuando los salude. Mantén tu máscara puesta a menos que estés comiendo y trata de mantenerte al menos a 1,8 m (6 pies) de distancia de otras personas.
También puede traer máscaras adicionales sin usar para dárselas a otras personas si no trajeron una
Paso 6. Coma su comida en una habitación bien ventilada
Las reuniones al aire libre son mejores que las adentro, pero puede hacer un poco de frío o lluvia afuera. Si está comiendo adentro, trate de mantener las ventanas y puertas abiertas para promover el flujo de aire mientras celebra.
Si está lloviendo, considere instalar un toldo o un dosel para que pueda comer afuera
Paso 7. Mantenga la reunión breve
Las reuniones más largas tienen una mayor probabilidad de propagar COVID-19 que las más cortas. No hay un cronograma específico que deba seguir, pero considere la posibilidad de dispersarse después de la comida en lugar de pasar el rato juntos todo el día.
Puede ser difícil interrumpir una reunión si no ha visto a sus seres queridos por un tiempo. Considere salir de la casa para seguir pasando el rato si no quiere irse todavía
Consejos
- Sepa que la cena tradicional de pavo no define lo que realmente es el Día de Acción de Gracias. Podrías tener una cena de Acción de Gracias con jamón en lugar de pavo, ¡y no cambiaría el significado en absoluto!
- Está bien comprar algunos alimentos preparados para la comida. No todo el mundo tiene tiempo o ganas de preparar todo desde cero.
- Elija recetas sencillas de Acción de Gracias si es la primera vez que prepara la comida festiva de Acción de Gracias.
- Si está recibiendo invitados, asegúrese de que se satisfagan todas las necesidades dietéticas y de salud para la comida. Tenga en cuenta a los huéspedes con ciertas alergias alimentarias o restricciones dietéticas. Por ejemplo, proporcione un pavo con tofu para sus invitados vegetarianos.
- Si tiene niños pequeños, asegúrese de poder verlos en todo momento. Asegúrese de que no entraran a la cocina, ya que eso podría ser peligroso.
- Puedes hornear el tradicional pastel de calabaza, o puedes usar pastel de cerezas, seda francesa… ¡Cualquier tipo servirá!
