3 formas de convertirse en un cocinero de hierro

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3 formas de convertirse en un cocinero de hierro
3 formas de convertirse en un cocinero de hierro
Anonim

Enfrentarse a los mejores chefs bajo la presión de una audiencia en vivo en Kitchen Stadium no es tarea fácil. Si desea aumentar sus probabilidades de participar en Iron Chef y competir con los mejores, primero debe tener carisma y ser reconocido en el mundo culinario. Una vez que tenga la experiencia y la notoriedad, puede ponerse en contacto con los productores del programa y postularse para competir en el programa. ¡Con tiempo, dedicación y habilidad, puedes convertirte en un legendario Iron Chef!

Pasos

Método 1 de 3: Participar en el programa tradicional de chef de hierro

Conviértete en un Iron Chef Paso 1
Conviértete en un Iron Chef Paso 1

Paso 1. Esté atento a las llamadas de casting

Es posible que los programas de competencia de cocina que veas realicen convocatorias de casting regulares para las nuevas temporadas. Puede encontrar información sobre el casting en el sitio web del programa o pueden hacer un anuncio en las redes sociales.

Muchos programas que aparecen en Food Network publican regularmente convocatorias de casting abiertas en

Conviértete en un Iron Chef Paso 2
Conviértete en un Iron Chef Paso 2

Paso 2. Solicita participar en diferentes programas de cocina

Los concursantes de Iron Chef son en su mayoría chefs reconocidos que han competido en otros programas o son dueños de varios restaurantes exitosos. Una vez que encuentre una convocatoria de casting abierta, complete una solicitud o envíe un correo electrónico al director de casting. Tendrás que completar una solicitud y brindarles a los productores del programa tu información personal, experiencia y cualquier enlace de redes sociales o sitios web relevantes.

  • Los concursos de cocina televisados incluyen Top Chef, Master Chef, Chopped, Beat Bobby Flay y Cake Wars.
  • Lo más probable es que tengas que enviar fotos y videos junto con tu solicitud.
Conviértete en un Iron Chef Paso 3
Conviértete en un Iron Chef Paso 3

Paso 3. Inyecta drama en tu actuación en la competencia

Habla con golpes y crea tensión y rivalidad entre tus oponentes. Cuanto más conflicto y drama cree, más interesante y memorable será. Esto puede llamar la atención de un productor o director de casting de Iron Chef.

  • Bobby Flay se enfrentó al Iron Chef Masaharu Morimoto cuatro veces antes de ser invitado a convertirse él mismo en Iron Chef. En su primera batalla, Flay saltó a la mesa para exclamar su emoción, pero Morimoto pensó que era una falta de respeto. Esto creó más drama.
  • Además de su cara a cara, Flay tiene varios restaurantes de éxito en los EE. UU. Y ganó una estrella Michelin en 2008.
Conviértete en un Iron Chef Paso 4
Conviértete en un Iron Chef Paso 4

Paso 4. Pídale a los productores de otros programas que lo conecten con los productores de Iron Chef

Una vez que compita y gane otros programas en la red, asegúrese de guardar la información de contacto de las personas con las que trabaja. Es posible que conozcan a alguien que trabaje en Iron Chef o que conozcan a la persona adecuada a quien transmitir la información. Por lo general, no hay audiciones o aplicaciones abiertas para competir en Iron Chef.

Es posible que deba ganar varios concursos de cocina televisados para ser considerado para el programa Iron Chef

Conviértete en un Iron Chef Paso 5
Conviértete en un Iron Chef Paso 5

Paso 5. Esté atento a una invitación para competir

Una vez que haya conversado con los productores, es posible que se comuniquen con usted para competir en el programa. Esto solo sucederá si tiene la experiencia y los conocimientos necesarios para ser considerado. Esto puede provenir de la experiencia real de la industria culinaria o de estar en programas de cocina con frecuencia. Trabajar en red con grandes nombres de la industria podría brindarle la relación que necesita para competir en la competencia.

Si bien vencer a un Iron Chef puede aumentar sus posibilidades de ser invitado a convertirse en uno, no garantiza que se convertirá en un Iron Chef

Método 2 de 3: Espectáculos de la competencia de chef de hierro ganadores

Conviértete en un Iron Chef Paso 6
Conviértete en un Iron Chef Paso 6

Paso 1. Practique cocinar una variedad de ingredientes con diferentes técnicas

Tanto "Iron Chef Gauntlet" como "The Next Iron Chef" lanzan desafíos y obstáculos frente a los competidores. Trabaje con proteínas diferentes e inusuales como el erizo o el tendón en caso de que haya un desafío que requiera su uso. Una variedad de técnicas de cocina impresionarán a los jueces y podrían darle una ventaja en la competencia.

  • Algunas técnicas básicas de cocina incluyen flambear, escalfar y estofar.
  • Si cocina una proteína de una manera no tradicional, llamará la atención de los jueces.
Conviértete en un Iron Chef Paso 7
Conviértete en un Iron Chef Paso 7

Paso 2. Prepara comida que a los jueces les guste para vencer a tus competidores

La única forma de ganar la competencia es ganar cada desafío individual hasta que todos los demás competidores sean eliminados. Para ganar, tendrás que ir más allá y cocinar con pasión y energía. La comida que produzca tendrá que ser una de las mejores comidas que haya preparado.

Conviértete en un Iron Chef Paso 8
Conviértete en un Iron Chef Paso 8

Paso 3. Gana los programas de competencia "Iron Chef Gauntlet" o "The Next Iron Chef"

Ambos programas, "Iron Chef Gauntlet" y "The Next Iron Chef", dan a los concursantes la oportunidad de reclamar el título de Iron Chef. Estos concursantes son elegidos por la red de un grupo de chefs talentosos y notables que han hecho apariciones anteriores en el programa o son dueños de sus propios restaurantes y tienen un montón de experiencia.

El director de casting se comunicará con los concursantes. No hay un proceso de solicitud abierto

Conviértete en un Iron Chef Paso 9
Conviértete en un Iron Chef Paso 9

Paso 4. Derrota a todos los Iron Chefs existentes si estás en Iron Chef Gauntlet

Si logra eliminar a todos los demás competidores, tendrá el desafío final de derrotar a los 3 Iron Chefs existentes. Si alguno de ellos te elimina en un desafío, no ganarás el título de Iron Chef. Si vence a los 3 Iron Chefs, recibirá un contrato de la red y un puesto como Iron Chef.

Método 3 de 3: Desarrolle sus habilidades y notoriedad

Conviértete en un Iron Chef Paso 10
Conviértete en un Iron Chef Paso 10

Paso 1. Ve a una escuela culinaria

En la escuela, aprenderá a cocinar alimentos, hacer salsas y obtener ingredientes. La mayoría de las escuelas culinarias también enseñan técnicas tradicionales francesas. Esto sentará las bases que necesita para una carrera en la alimentación.

Las mejores escuelas culinarias incluyen el Culinary Institute of America en los EE. UU., Two Bordelais en Francia y Castello di Vicarello en Italia

Conviértete en un Iron Chef Paso 11
Conviértete en un Iron Chef Paso 11

Paso 2. Trabaja como cocinero

Antes de que puedas considerar convertirte en un Iron Chef, necesitarás tener experiencia en el mundo real cocinando comida en un restaurante. Por lo general, esto significa postularse y conseguir un trabajo como cocinero de línea antes de ser promovido a un puesto más alto en la cocina. Busque trabajos en su área en bolsas de trabajo populares o visite restaurantes locales y pregúntele al gerente si necesita ayuda en la cocina.

Muchas veces también tendrás la tarea de preparar y limpiar la cocina

Conviértete en un Iron Chef Paso 12
Conviértete en un Iron Chef Paso 12

Paso 3. Ascienda a segundo de cocina

Antes de convertirse en chef ejecutivo, necesitará años de experiencia como segundo chef, también conocido como el segundo al mando. Como sous chef, se le asignará la tarea de preparar platos, administrar el personal y solicitar suministros. Hay muchas responsabilidades como segundo chef y todos los que no sean el chef ejecutivo lo verán como su superior en la cocina.

Conviértete en un Iron Chef Paso 13
Conviértete en un Iron Chef Paso 13

Paso 4. Conviértete en chef ejecutivo de un restaurante

Una vez que adquiera experiencia trabajando en una cocina durante un par de años como sous chef y tenga la capacidad de crear sus propias recetas, puede postularse para convertirse en chef ejecutivo. Ser un chef ejecutivo significa que usted establecerá el menú, obtendrá los ingredientes, administrará a los cocineros y creará las recetas para la comida. Tendrás que liderar y dar el ejemplo a otras personas en la cocina.

Este es un trabajo increíblemente intenso y estresante que requiere mucho trabajo, dedicación y muchas horas

Conviértete en un Iron Chef Paso 14
Conviértete en un Iron Chef Paso 14

Paso 5. Sea dueño de su propio restaurante

Todos los Iron Chefs que están en el programa poseen varios restaurantes en todo el mundo. Para estar a su nivel, también tendrá que ser propietario de al menos un restaurante de renombre.

Conviértete en un Iron Chef Paso 15
Conviértete en un Iron Chef Paso 15

Paso 6. Gana premios de cocina

Premios como una estrella Michelin y el premio James Beard designan a algunos de los chefs más talentosos y los mejores restaurantes del mundo. Ganar cualquiera de estos premios aumentará su notoriedad como chef y le dará las credenciales que necesita para estar en los mejores programas de cocina.

  • También hay otros premios que puede ganar de sitios web como Eater y otros premios de cocina locales y regionales.
  • Los nominados al premio Michelin Star son seleccionados por las visitas de un inspector anónimo.
  • Para ganar un premio James Beard, usted o su restaurante deben estar nominados para uno. Puedes nominarte a ti mismo.

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