Ya sea que lo llame campana extractora, campana extractora, campana extractora, campana de cocina, campana extractora, lo que sea… Su propósito principal es eliminar el aire asociado con la cocción. Ese aire puede contener grasa, calor, olores y vapor. Puede llegar un momento en el que tenga que reemplazar o quitar permanentemente una campana extractora. Aunque estas instrucciones no se aplicarán a todos los tipos de ventiladores de campana, proporcionarán una descripción general del proceso.
Pasos
Paso 1. Por favor lea este artículo completamente antes de comenzar.
Paso 2. Desconecte la fuente de energía
Muchas campanas extractoras funcionan con un circuito diferente al que suministra una cocina eléctrica. En los EE. UU., La mayoría de las cocinas eléctricas son de 208 o 240 voltios. La mayoría de las campanas extractoras son de 120 voltios. Un disyuntor o fusible de un solo polo (ancho único) probablemente proporcionará energía para la campana extractora. Por el contrario, las cocinas eléctricas de 240 voltios probablemente serán alimentadas por un disyuntor de circuito de dos polos (doble ancho) o dos fusibles de cartucho. Encienda el ventilador y la luz (si está equipado) de la campana extractora, y pídale a un ayudante que apague los circuitos y luego los vuelva a encender hasta que el ventilador y la luz se apaguen. Si no puede ubicar el circuito, apague la desconexión del servicio o la red principal debe cortar la energía de toda la casa.
Paso 3. Haga espacio para trabajar
Mueva la cocina eléctrica si se encuentra debajo del capó si es posible. Las cocinas de gas y propano suelen ser demasiado pesadas para moverlas fácilmente o sin dañar el piso. Independientemente del tipo, tenga en cuenta la longitud de los juegos de cables de alimentación y cualquier línea de gas flexible. Las cocinas eléctricas a menudo se proporcionan con juegos de cables que permiten una fácil inserción y extracción de un receptáculo. Sin embargo, las líneas de gas y propano no deben aflojarse ni desconectarse a menos que lo haga un profesional autorizado. Muchos hornos y estufas de gas y propano más nuevos también tienen conexiones eléctricas a través de juegos de cables.
Paso 4. Inspeccione el área directamente sobre el capó
Este puede ser un gabinete u otra área de almacenamiento que pueda proporcionar una gran cantidad de información sobre cómo se asegura, se alimenta y se canaliza la campana (solo en el caso de unidades con conductos).
Paso 5. Retire todas las cubiertas, filtros, bombillas, etc
Muchas veces, las campanas extractoras se sujetan con uno o más sujetadores que pueden estar ocultos detrás de estos objetos.
Paso 6. Identifique las conexiones de cableado
Una de las cubiertas que se quitaron arriba debe proporcionar acceso al compartimiento de cableado de campo. Aquí es donde la energía de la casa se lleva a la campana extractora y se conecta a ella. Etiquete cada cable con un número escrito en cinta adhesiva (u otro método), si se va a reinstalar más tarde. Utilice un esquema que funcione mejor, como codificación de colores, números, letras o incluso una foto tomada con un teléfono celular. Asegúrese de que sea lo suficientemente claro como para comprender días o semanas después cuándo es el momento de volver a conectarse.
Paso 7. Desconecte el cableado
Generalmente, los cables blancos, negros y posiblemente verdes o desnudos de la campana se conectan a colores similares de cables de un cable o conducto con tuercas u otro conector diseñado para tal fin. Dado que los cables se han identificado en el paso anterior, esto no será motivo de preocupación. Simplemente desenrosque las tuercas para cables u otros dispositivos, corte los cables conectados con conectores engarzados lo más cerca del conector para dejar la mayor cantidad de cable posible.
Paso 8. Retire el cable o el conector de conducto
Gire la contratuerca de cualquier accesorio que sujete el cable o conducto al compartimento de cableado. En su lugar, algunos accesorios se enganchan. Si no puede quitar el accesorio de la campana, podría ser posible una vez que la campana ya no esté asegurada a la superficie de montaje, más adelante.
Paso 9. Quite los sujetadores
Con un ayudante que brinde apoyo al capó, retire todos los sujetadores menos dos. Deje dos sujetadores en los extremos opuestos de la campana en su lugar. Simplemente afloje estos dos lo suficiente para mirar en el vacío entre la superficie de apoyo y el capó para ver cómo se alimenta la unidad, etc. (esto es particularmente útil si no puede acceder al espacio sobre el capó, descrito en un paso anterior).
Paso 10. Apoye el capó
Pídale a un ayudante que sostenga el capó mientras se quitan los dos tornillos finales. La mayoría de las campanas para el hogar no son muy pesadas, pero sí voluminosas. Se puede intentar quitar los sujetadores mientras sujeta el capó al mismo tiempo si no hay otras opciones disponibles, pero es mucho más fácil con un ayudante. Las campanas especiales o personalizadas pueden ser extremadamente pesadas según los materiales de construcción utilizados y el tamaño físico de la unidad.
Paso 11. Resuelva las complicaciones
La campana se conectará solo mediante el cable o conducto de la fuente de alimentación (si no se puede desconectar en los pasos anteriores) o el conducto (si se proporciona). Utilice la capacidad de acceder a conectores y accesorios por encima y por debajo para permitir que el capó se separe de la fuente de alimentación. Compruebe la presencia de tornillos utilizados para conectar la campana a cualquier conducto y retírelos. Ahora el capó debería poder moverse libremente.
Paso 12. Termine la fuente de alimentación de la campana
Instale una caja de interruptores eléctricos aprobada si la campana extractora no se volverá a usar; de lo contrario, tape individualmente los extremos de los cables de manera segura con tuercas para que no causen descargas si se contactan con la energía eléctrica.
Paso 13. Restaure la energía
Si se apagó la desconexión del servicio o la red principal, o si la campana es parte de otro circuito que se necesita, los fusibles o disyuntores deberán volver a la posición de encendido. Asegúrese de terminar los cables de manera segura como se describe arriba antes de realizar este paso.
Consejos
- "Ventilado" y "Conducido" describen campanas que extraen vapores, vapor, humo, etc. a través de un filtro y extraen el aire filtrado a través de conductos directamente al exterior.
- Retire los conductos que no se utilicen cuando sea posible. Bloquee el conducto con 8 pulgadas o más de aislamiento para ayudar a prevenir corrientes de aire no deseadas. Considere quitar la rejilla de los conductos o las rejillas en el exterior de la casa si no se volverá a usar.
- La mayoría de las campanas extractoras de tipo "debajo del gabinete" más nuevas no tienen conducto o ventilación, pero se pueden convertir fácilmente al tipo con conducto o ventilación quitando una placa de metal rectangular o redonda de 7 "preperforada de 3" x 10 "para conectarla al sistema de conductos. requiere mucho más esfuerzo para devolverlo al estilo sin ductos o sin ventilación, ya que será necesario tapar el orificio.
- "Sin ventilación" y "Sin ductos" describen campanas que extraen vapores, vapor, humo, etc. a través de un filtro y extraen el aire filtrado de regreso a la misma habitación a través de las aberturas en la parte delantera de la campana extractora. No se necesitan conductos.
Advertencias
- Los filtros de las campanas extractoras requieren una limpieza regular. La grasa y los aceites quedan atrapados en la superficie del filtro, lo que reduce la cantidad de aire que puede pasar a través del filtro. Eventualmente, el filtro se obstruirá y presentará un riesgo de incendio.
- Operar la campana sin un filtro da como resultado la acumulación de grasa y aceite en las aspas del ventilador y en el interior de la campana extractora y los conductos (si están instalados). Estos depósitos de grasa y aceite son un peligro de incendio y resultarán en la pérdida del equilibrio de las aspas del ventilador. Este desequilibrio suele provocar un funcionamiento ruidoso y una falla prematura del motor debido al sobrecalentamiento.
