En lugar de cultivarlas a partir de semillas, muchas hierbas y otras plantas se pueden cultivar a partir de esquejes, es decir, tallos que se cortan de una planta existente y ayudan a echar raíces por sí mismos. Si bien los esquejes de perejil tienen una tasa de éxito baja en comparación con muchas otras hierbas comunes, ¿por qué no intentarlo? Puede mejorar sus probabilidades haciendo los esquejes con tijeras limpias y afiladas, nutriendo los esquejes en el interior en un medio de cultivo apropiado y trasplantando los esquejes enraizados a un buen lugar de crecimiento para el perejil.
Pasos
Parte 1 de 3: Cortar tallos de perejil
Paso 1. Limpie sus tijeras afiladas con jabón, agua y alcohol isopropílico
Limpia la suciedad de la superficie de las tijeras de jardín con agua jabonosa y luego enjuágalas con agua corriente. Después de eso, empapa una bola de algodón o un paño suave en alcohol isopropílico y limpia las hojas de las tijeras. Deje que se sequen al aire durante aproximadamente 1 minuto.
- Limpiar las tijeras de jardín con regularidad reduce en gran medida las posibilidades de propagar enfermedades de las plantas. Limpia siempre las tijeras justo antes de realizar cualquier corte.
- Utilice siempre tijeras de jardín afiladas para poder hacer cortes limpios y precisos con un mínimo de roturas.
Paso 2. Identifique varios tallos frondosos de unos 13 cm (5 pulgadas) de largo
Elija 3-4 tallos de aspecto saludable que sean de un color verde vibrante y que tengan al menos 3 segmentos de hojas en la parte superior de cada tallo. Evite los tallos con flores, tallos u hojas con áreas marrones o tallos con hojas excepcionalmente grandes.
La tasa de éxito para los esquejes de perejil es baja, así que haga 3-4 esquejes incluso si solo desea 1. Del mismo modo, si desea 2-3, haga al menos 6-8 esquejes
Paso 3. Corte los tallos en ángulo y recorte las hojas inferiores
En lugar de cortar los tallos en línea recta, córtelos en un ángulo de aproximadamente 45 grados. Corta cada tallo en cualquier punto por encima de la línea del suelo para que mida alrededor de 4 a 6 pulgadas (10 a 15 cm) de largo. Si hay hojas en la mitad inferior del corte, córtelas.
- Cortar en ángulo aumenta el área de la superficie y permite que el corte absorba agua más rápidamente.
- Cuando haga esquejes de otras hierbas como albahaca o menta, corte el tallo justo debajo de un nudo, el punto donde una hoja se desprende del tallo. Los nudos de las hojas del perejil suelen estar cerca de la parte superior del tallo, por lo que esto es menos importante.
Parte 2 de 3: Nutrir los esquejes
Paso 1. Coloque los esquejes en un frasco de agua filtrada o de manantial durante 2 horas
Un frasco de vidrio pequeño lleno con 8 onzas líquidas (240 ml) de agua es bueno para 3-4 esquejes. Si es posible, evite usar agua del grifo, que contiene cloro, o agua destilada, que carece de nutrientes.
El uso de un filtro de carbón activado o de ósmosis inversa eliminará el cloro del agua del grifo, al igual que hervirlo durante 20 minutos. Dejar el agua en una olla sin tapa durante 24 horas también elimina la mayor parte o todo el cloro
Paso 2. Haga su propia solución de enraizamiento, si lo desea, en lugar de usar solo agua
Para que sus esquejes de perejil tengan una probabilidad ligeramente mayor de que broten raíces, disuelva 1 tableta de aspirina sin recubrimiento en el frasco de agua antes de agregar los esquejes. La aspirina contiene un derivado del ácido salicílico, que se descubrió originalmente en la corteza de sauce y potencialmente actúa como una hormona de crecimiento para las plantas.
La eficacia de esta solución de enraizamiento hormonal se basa más en la observación anecdótica que en la evidencia científica. Sin embargo, es poco probable que dañe sus esquejes
Paso 3. Llene una maceta con 13 cm (5 pulgadas) de un buen medio de cultivo
Por ejemplo, podría llenar la olla con partes iguales de arena, perlita y turba. Independientemente del medio de cultivo que elija, asegúrese de que retenga la humedad de manera uniforme.
El perejil generalmente no es exigente con su medio de cultivo, pero querrá todas las ventajas que pueda obtener cuando intente cultivar a partir de esquejes
Paso 4. Plante los 2,5 cm (1 pulgada) inferiores de los esquejes en el medio de cultivo
Para cada corte, haga una pequeña hendidura en el medio de cultivo con la yema del dedo o un lápiz, inserte la punta cortada del tallo y empaque ligeramente el medio de cultivo a su alrededor. Separa los esquejes al menos a 2,5 cm (1 pulgada) de distancia.
Si un esqueje no se mantiene erguido por sí solo, plántelo a una profundidad ligeramente superior a 2,5 cm (1 pulgada)
Paso 5. Proporcione a la maceta luz solar indirecta e incluso humedad
Riegue la maceta lo suficiente para humedecer uniformemente el medio de cultivo, luego coloque la maceta en el alféizar de una ventana u otro lugar donde reciba principalmente luz solar indirecta. Verifique el nivel de humedad de la maceta cada 1-2 días.
- Pruebe el nivel de humedad metiendo la punta de su dedo en el medio de cultivo. Si está húmedo hasta una profundidad de al menos 1 pulgada (2,5 cm), no necesita agua adicional.
- Es posible que solo necesite agregar agua una vez por semana, especialmente en interiores.
- Si no hay riesgo de heladas, puede colocar la maceta al aire libre en un lugar con mucha sombra. Sin embargo, es más difícil controlar el nivel de humedad al aire libre.
Paso 6. Revise diariamente después de 2 semanas para detectar signos de crecimiento de raíces
Concéntrese solo en mantener el nivel de humedad incluso durante aproximadamente 14 días. Después de eso, verifique si hay raíces raspando suavemente un poco del medio de cultivo alrededor de cada corte. Busque raíces blancas que emergen de la parte sumergida del esqueje.
- Si las raíces alcanzan de 2,5 a 5,1 cm (1 a 2 pulgadas) de largo, considere su esfuerzo un éxito. Puede comenzar el proceso de trasplante de sus esquejes enraizados en macetas o en el suelo.
- Si no hay signos de crecimiento de la raíz después de 3 semanas y el esqueje está marchito y marrón, no va a echar raíces. ¡Con suerte, al menos uno de tus varios esquejes lo logrará!
Parte 3 de 3: Cultivo de esquejes enraizados
Paso 1. Mueva los esquejes enraizados a macetas con un espacio adecuado
Cada nueva planta de perejil debe tener al menos 23 cm (9 pulgadas) de espacio alrededor, por lo que es posible que desee trasplantar cada esqueje enraizado en su propia maceta. Prepare el medio de cultivo de una manera similar a la anterior, por ejemplo, mezclando partes iguales de arena, perlita y turba. Luego, saque con cuidado cada planta con la tierra adherida a su cepellón y colóquela en su nuevo hogar.
Si bien la luz solar indirecta fue la mejor opción para los nuevos esquejes, apunte a la luz solar parcial (alrededor de 4-6 horas por día) para los esquejes trasplantados. Puede mantener las macetas en el interior o moverlas al aire libre después de que haya pasado el riesgo de heladas
Paso 2. Transplante el perejil al suelo, si lo desea, en lugar de usar macetas
Elija un lugar al aire libre que reciba luz solar parcial y que tenga un suelo húmedo y arcilloso. Una vez que haya pasado el riesgo de heladas, trabaje en un poco de compost y afloje la tierra, luego trasplante con cuidado los esquejes y sus cepellones.
- Dale a cada planta al menos 23 cm (9 pulgadas) de espacio alrededor.
- Algunos jardineros encuentran que su perejil crece especialmente bien cuando se planta cerca de tomates. Alternativamente, algunos jardineros afirman que cultivar perejil cerca de las rosas hace que las flores de las rosas sean más fragantes.
Paso 3. Mantenga las condiciones de humedad uniforme para obtener los mejores resultados
Una vez que ha echado raíces, el perejil es bastante resistente y puede soportar condiciones secas y húmedas. Sin embargo, se desarrolla mejor en un medio de cultivo uniformemente húmedo. Planifique su estrategia de riego en consecuencia.
El medio de cultivo debe sentirse húmedo cuando introduzcas el dedo 2,5 cm (1 pulgada) en él
Paso 4. Coseche primero los tallos frondosos más externos de sus plantas de perejil
Pronto surgirán múltiples tallos de cada planta de perejil, y cada tallo desarrollará un grupo de hojas al final. Concéntrese en cosechar los tallos más externos primero, una vez que las hojas estén vibrantes y bien desarrolladas. Deben seguir emergiendo nuevos tallos cerca del centro de la planta.
- Si desea hacer nuevos esquejes, elija también estos tallos más externos saludables.
- El perejil es una planta bienal en la mayoría de los climas. Esto significa que produce abundantes hojas durante su primera temporada de crecimiento, luego principalmente "se convierte en semilla" y muere durante su segunda temporada de crecimiento. Todavía obtendrá algunas hojas para cosechar durante la segunda temporada y puede recolectar las semillas para plantar.
