La corta temporada de crecimiento y los feroces inviernos del Medio Oeste pueden hacer que la horticultura parezca difícil, pero esto no es cierto. Con planificación y esfuerzo, aún puede crear un suministro abundante de verduras de cosecha propia. Asegúrese de elegir las semillas adecuadas para su área. Inicie las semillas en el interior o plántelas directamente en el exterior. A medida que sus plantas crezcan, cuídelas con cuidado y protéjalas de las plagas. En unos meses, puede tener deliciosas verduras.
Pasos
Método 1 de 4: Planificación de su jardín
Paso 1. Identifique su zona USDA
La zona del USDA indica qué plantas crecerán mejor en su área según el clima. Partes del Medio Oeste van desde USDA 3 hasta la zona 6. Esto significa que hay una amplia gama de plantas que pueden crecer en su área.
- Para verificar su zona de resistencia del USDA, busque su código postal aquí:
- Su zona del USDA también puede ayudarlo a determinar el mejor momento para comenzar a plantar. Alguien en la Zona 3 puede necesitar comenzar a plantar en una fecha posterior que alguien en la Zona 5.
Paso 2. Elija semillas de hortalizas adecuadas para el Medio Oeste
Debido a la amplia gama de zonas y climas en el Medio Oeste, es mejor investigar las semillas según el lugar donde vive. Las plantas que crecen bien en cualquier parte del Medio Oeste incluyen zanahorias, remolachas, lechugas, guisantes y papas.
Si vive en las zonas 2 o 3, elija verduras resistentes como espárragos, espinacas, nabos o cebollas. Las zonas más altas, como las zonas 5-6, pueden manejar verduras más tiernas, como pepino o calabaza
Paso 3. Elija un lugar para su huerto
Antes de comenzar con las semillas, considere qué tipo de jardín desea. Elija un área despejada al aire libre para sus plantas sin grandes edificios o árboles cerca. Busque un área que reciba al menos 6 horas de luz solar al día, ya que muchas verduras requieren luz solar directa.
- Si vive en las zonas bajas o si no tiene un patio, considere la jardinería en macetas. En un jardín de macetas, las plantas permanecen en una maceta grande en lugar de plantarse en el suelo.
- Si recién está comenzando, marque una parcela de aproximadamente 10 por 10 pies (3,0 m × 3,0 m) de tamaño. Esto le permitirá cultivar aproximadamente de 3 a 5 vegetales diferentes. A medida que adquiera más experiencia, podrá ampliar su jardín.
Paso 4. Pruebe su suelo en busca de nutrientes y acidez
Un buen suelo tiene un pH entre 6 y 7 y drena bien. También debe contener suficientes nutrientes. Compre un kit de análisis de suelo en una tienda de jardinería o lleve una muestra de suelo a su oficina de extensión local. Hay varias formas de arreglar suelos problemáticos.
- El pH promedio en el Medio Oeste puede variar de 5, que es ácido, a 7.5, que es muy alcalino. Si el pH es demasiado bajo, enmiende el suelo con cal. Si es demasiado alto, mezcle azufre en el suelo.
- Si la calidad de los nutrientes de su suelo es mala, mezcle estiércol o abono en el suelo. Esto también podría ayudar a mejorar el drenaje.
- Encuentre la oficina de extensión de su condado local aquí:
Paso 5. Programe su siembra alrededor de la primera y última helada
Lea su paquete de semillas para determinar cuándo necesita comenzar o sembrar directamente sus semillas. Algunas verduras crecen en primavera y otras en otoño. Las fechas de las heladas pueden variar según la región. Consulte con su servicio meteorológico local para ver cuándo ocurren las heladas promedio.
- En las Zonas 3-4, la primera helada suele ocurrir en septiembre. La última helada suele ocurrir en abril o mayo.
- En las zonas 5-6, la primera helada suele ocurrir en septiembre u octubre. La última helada suele ocurrir en marzo o abril.
- Lea el paquete de sus semillas para ver cómo debe comenzar sus plántulas. Algunas plántulas comenzarán en el interior antes de la última helada y luego se trasplantarán al exterior después de la última helada. Otros se sembrarán al aire libre antes o después de la última helada.
Método 2 de 4: cultivo de plántulas en interiores
Paso 1. Inicie las plántulas antes de la última helada
Generalmente, las plántulas se inician en el interior antes de la última helada. La mayoría de las verduras se iniciarán entre 4 y 6 semanas antes de la última helada. Revise su paquete de semillas para ver cuándo debe comenzar el suyo.
Paso 2. Llene cada compartimento de una bandeja de plántulas con mezcla para macetas
Puede conseguir suministros en una tienda de jardinería, una guardería y algunas ferreterías. Elija una mezcla para macetas que no contenga tierra. Estas mezclas están etiquetadas como "mezclas de plántulas". Llena cada compartimento hasta arriba.
Las bandejas de plántulas contienen ranuras individuales para cada plántula. Son una forma cómoda y sencilla de iniciar sus plántulas de hortalizas
Paso 3. Enterrar 1 semilla en cada maceta o celda de la bandeja
Coloque la semilla sobre la tierra y presiónela con el dedo. Algunas semillas necesitan ser más profundas que otras, así que revise el paquete de sus semillas para obtener más información.
Paso 4. Rocíe la mezcla para macetas con agua para mantenerla húmeda
Una botella de spray proporcionará suficiente agua para sus plantas sin darles demasiado. Inmediatamente después de plantar las semillas, rocíe la mezcla para macetas para que esté húmeda. Continúe rociando las plántulas al menos una vez al día o cuando la tierra parezca seca.
Para ver si necesita regar, intente palpar la tierra. Si se siente seco y quebradizo, rocíe la plántula con agua
Paso 5. Coloque las plantas en un área cálida y bien iluminada
La temperatura debe rondar los 18 a 24 ° C (65 a 75 ° F) con luz solar natural o luces de cultivo artificiales. Si está comenzando a cultivar sus semillas en invierno, es importante que se mantengan en un lugar cálido. Manténgalos alejados de corrientes de aire, puertas y ventanas. Mantenga la calefacción encendida en su hogar.
Una ventana orientada al sur proporciona mucha luz para el cultivo de plántulas. Sin embargo, si el clima está helado, una ventana puede estar demasiado fría. En este caso, compre luces de cultivo fluorescentes para sus plantas. Mantenga las plantas bajo las luces hasta por 15 horas al día
Paso 6. Endurezca las verduras exponiéndolas lentamente a la intemperie
Aproximadamente 2 semanas antes de plantar las plántulas al aire libre, coloque las plántulas afuera durante algunas horas al día. Aumente gradualmente este tiempo todos los días. Recuerde siempre traerlos antes del anochecer.
Paso 7. Mueva las plántulas al aire libre después de la última helada para un jardín al aire libre
Por lo general, las plántulas deben trasplantarse de 2 a 6 semanas después de la última helada. Lea el paquete de semillas para determinar el mejor momento para su vegetal específico.
Para plantar cada plántula, cava un hoyo que sea un poco más grande que la maceta de tu plántula. Retire con cuidado la plántula con sus raíces y colóquela en el agujero. Extienda tierra alrededor de la plántula con sus manos, luego coloque una capa de mantillo o paja picada alrededor de la planta
Paso 8. Transplante la plántula a una maceta más grande para un jardín de contenedores
Seleccione una olla o recipiente grande para que su verdura tenga espacio para crecer. El tamaño de la olla puede variar según la verdura. El brócoli, por ejemplo, necesita una caja de 19 litros (5 galones), mientras que las plantas de tomate necesitan cestas grandes de bushel.
- Llena el recipiente con tierra para macetas. Haz un agujero un poco más grande que la maceta de la plántula. Mueva la plántula al hoyo y esparza la tierra para macetas alrededor de la plántula.
- Mantenga las macetas afuera en un porche, balcón u otra área soleada.
Paso 9. Riegue y fertilice las plántulas después del trasplante
Ya sea que las mueva al aire libre o en una maceta más grande, las plántulas necesitan agua y nutrientes. Riegue bien el área con una manguera o regadera. Aplique 230 g (8 onzas) de fertilizante líquido 15-30-15 a cada plántula.
Continúe regando la planta diariamente según sus necesidades. Cada verdura requiere una cantidad diferente de agua cada semana. El mejor momento para regar las plantas es por la mañana
Método 3 de 4: sembrar semillas al aire libre
Paso 1. Marque filas para sus plántulas
En su jardín, establezca cada fila colocando 2 estacas de madera, 1 en cada extremo de la fila. Ate una cuerda entre estas estacas para crear una línea recta. Toma tu pala y excava una zanja directamente debajo de la cuerda.
- Lea el paquete de semillas para ver qué tan profunda debe ser la zanja. Es posible que las semillas pequeñas, como las zanahorias, solo necesiten tener 0,25 pulgadas (0,64 cm) de profundidad, mientras que otras, como el maíz, pueden necesitar 2 pulgadas (5,1 cm) de profundidad.
- Mantenga cada fila a aproximadamente 1 pie (0,30 m) de distancia. Algunas verduras, como la coliflor o el brócoli, pueden necesitar más espacio que este. Busque recomendaciones sobre el espacio entre filas para sus verduras.
Paso 2. Esparce las semillas en la zanja
Algunas verduras, como los frijoles y la okra, necesitan de 3 a 4 semillas por 1 pie (0,30 m). Otros, como la lechuga o la remolacha, pueden necesitar hasta 10 semillas por 1 pie (0,30 m). Cuando haya terminado la hilera, empuje la tierra sobre las semillas con las manos.
Como siempre, revise su paquete de semillas para ver cuántas hojas necesita por cada 1 pie (0,30 m). Recuerde que siempre puede adelgazar sus plántulas una vez que comiencen a crecer, así que no se preocupe por comenzar con demasiadas semillas
Paso 3. Riegue las semillas a diario
Busque cuánta agua necesita su vegetal específico. Riega las semillas con una regadera o una manguera de jardín. A medida que las semillas comiencen a crecer, continúe regándolas.
Paso 4. Quite las plántulas más débiles después de que broten las plántulas
Busque plántulas delgadas, pequeñas o caídas que no prosperen. Quite estas plántulas débiles cortándolas con tijeras o tijeras. Reducir las plántulas ayudará a que las plántulas más fuertes y grandes obtengan más nutrientes para crecer.
Diluya las verduras para que haya suficiente espacio entre cada plántula restante. Por lo general, debes dejar alrededor de 1 pie (0,30 m) entre cada planta, pero esto puede variar según el vegetal
Paso 5. Fertilice sus plántulas después de que comiencen a brotar
Algunas verduras necesitan más fertilizante que otras. Otros, como los frijoles o los guisantes, pueden no necesitar fertilizante. Si necesita fertilizante, busque un fertilizante 15-30-15. Hay 2 formas de aplicar fertilizante a un jardín al aire libre:
- Mezcle fertilizante líquido con agua de acuerdo con las instrucciones de la etiqueta. Rocíe o vierta el fertilizante sobre las plantas. El fertilizante líquido debe aplicarse con más frecuencia, a veces una vez cada 1-2 semanas.
- Mezcle los gránulos secos de fertilizante en el suelo alrededor de la planta. Esto solo debe hacerse una o dos veces durante la temporada de crecimiento.
Paso 6. Agregue mantillo a su jardín para prevenir las malas hierbas y ayudar al drenaje
Extienda mantillo alrededor de la base de las plántulas después de que estén bien establecidas. Esto significa que la plántula está creciendo y ha brotado muchas hojas. Compra mantillo en una tienda de jardinería o vivero. Alternativamente, intente usar recortes de césped, hojas muertas o mazorcas de maíz.
Método 4 de 4: cuidado de un jardín al aire libre
Paso 1. Deshágase de las plagas que se coman sus plantas
Las plagas pueden ser insectos, como orugas o escarabajos, o animales grandes, como ciervos o mapaches. Si ve marcas de mordeduras, parches descoloridos u otros signos de plagas, tome medidas para deshacerse de ellos.
- Si cree que los errores son los culpables, intente identificar cuál es el error. Las plagas vegetales comunes incluyen el escarabajo del espárrago, el escarabajo de la hoja del frijol y los pulgones. Compra un insecticida diseñado para el insecto.
- Para mantener alejados a los animales, instale vallas alrededor de sus verduras.
- Las cubiertas de plástico para hileras pueden proteger las verduras tanto de animales como de insectos.
Paso 2. Elimine las malas hierbas que aparezcan en su jardín
Busque malezas en su jardín al menos una vez a la semana. Idealmente, sin embargo, si ve una mala hierba, sáquela o córtela lo antes posible. Intenta eliminar las raíces si es posible.
El mantillo puede ayudar a prevenir el crecimiento de malas hierbas
Paso 3. Elija sus verduras cuando estén maduras
Busque cómo identificar cuándo su vegetal está maduro. Algunas verduras pueden cortarse. Otros pueden ser arrancados o desenterrados. Asegúrese de hacer esto antes de que ocurra la primera helada.
