Cómo hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas

Tabla de contenido:

Cómo hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas
Cómo hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas
Anonim

La receta original establece que las verduras deben estar en aceite de cocina, pero esta receta actualizada omite el aceite de cocina. Asegúrese de rociar bien su olla a presión con aceite en aerosol antiadherente para evitar que se pegue. Tendrás una deliciosa cena de un solo plato gracias a esta receta. Para 4 personas.

Ingredientes

  • 4 chuletas de cerdo con hueso, 3/4 de pulgada de grosor
  • Sal y pimienta para probar
  • 1 cebolla picada
  • 3 cucharadas de salsa Worcestershire
  • 1 taza de caldo de verduras, puede usar caldo de pollo en su lugar
  • 4 papas, lavadas y sin ojos, puede usar más, si lo desea
  • 1 taza de zanahorias pequeñas, puede usar más si lo desea

Pasos

Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 1
Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 1

Paso 1. Rocíe una olla a presión de 6 cuartos con aceite en aerosol antiadherente

Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 2
Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 2

Paso 2. Dore las chuletas de cerdo por ambos lados

Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 3
Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 3

Paso 3. Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta

Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 4
Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 4

Paso 4. Espolvoree las chuletas de cerdo con cebolla picada

Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 5
Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 5

Paso 5. Vierta el caldo y la salsa Worcestershire sobre la mezcla

Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 6
Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 6

Paso 6. Rocíe el inserto de vaporizador de olla a presión con aceite en aerosol antiadherente

Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 7
Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 7

Paso 7. Agregue las zanahorias y las papas a la canasta vaporera

Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 8
Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 8

Paso 8. Coloque la canasta vaporera sobre las chuletas de cerdo

Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 9
Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 9

Paso 9. Cubra la olla a presión y cierre la tapa

Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 10
Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 10

Paso 10. Lleve la olla a presión a alta presión

Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 11
Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 11

Paso 11. Cocine las chuletas de cerdo y las verduras durante 13 minutos

Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 12
Hacer chuletas de cerdo en olla a presión con zanahorias y papas Paso 12

Paso 12. Libere la presión siguiendo las instrucciones del fabricante de su olla a presión

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