Las setas se pueden cultivar hidropónicamente como hongos. Básicamente, cultivar sus propios hongos de forma hidropónica significa que está utilizando agua u otros medios de cultivo en lugar de tierra para cultivar su cultivo. Los hongos hidropónicos crecen rápidamente y son bastante sabrosos. Este artículo describe dos métodos de cultivo de hongos hidropónicos.
Pasos
Método 1 de 2: cultivar hongos hidropónicos con un kit de cultivo de hongos
Paso 1. Compre un kit de cultivo de hongos en su tienda de suministros de jardinería local
Los kits son bloques de aserrín comprimido que se han saturado con semillas de hongos.
Paso 2. Sumerja el bloque de hongos en un recipiente con agua fría
Asegúrese de que esté completamente sumergido; Deje que varias pulgadas de agua cubran la parte superior del bloque.
Paso 3. Deje que el bloque se remoje durante varias horas
El bloque de hongos debe estar completamente saturado.
Paso 4. Coloque el recipiente en un lugar oscuro y fresco
La temperatura debe oscilar entre 60ºF y 75ºF (15,6ºC a 23,8ºC).
Paso 5. Cosecha tu cosecha de hongos
La mayoría de los hongos hidropónicos están listos para cosechar en 3 a 5 días.
Paso 6. Deje reposar el bloque de aserrín durante una semana y luego repita el proceso
Sumerja el bloque en agua fría y deje que se sature completamente antes de colocarlo en un lugar oscuro y fresco.
Paso 7. Reutilice el bloque de aserrín cada semana hasta que ya no obtenga una buena cosecha
La cantidad de veces que puede reutilizar su bloque dependerá de cuánto tiempo tarden los nutrientes en agotarse.
Paso 8. Mezcle el bloque de aserrín en su pila de abono cuando ya no produzca hongos
Luego puede comenzar el proceso de nuevo con un nuevo kit de hongos.
Método 2 de 2: cultivar hongos hidropónicos sin un kit de hongos
Paso 1. Comience sus hongos con hongos frescos o esporas de hongos
Ambos se pueden comprar en línea o en su centro de jardinería local. Estos son necesarios para cultivar micelio (hongos). Si lo desea, simplemente puede comprar micelio líquido para comenzar el proceso.
Paso 2. Coloque pequeños trozos de hongos, esporas o cultivos en una placa de Petri estéril, lo que permite que crezca el micelio
El micelio tiene que crecer hasta que sea lo suficientemente fuerte como para soportar el ciclo reproductivo de un hongo.
Paso 3. Deje que el hongo crezca en la placa de Petri
Lo más probable es que esto tarde varias semanas.
Paso 4. Transfiera el hongo a un grano esterilizado y compactado, como el trigo o el centeno
Los hongos tardarán hasta 4 semanas en colonizar el grano.
Paso 5. Comience a cosechar sus hongos cuando hayan comenzado a crecer en el grano
Verifique su progreso cada pocos días una vez que hayan colonizado el grano.
Paso 6. Use las semillas de sus granos para cultivar más granos
Luego puede usar ese grano para su próximo lote de esporas de hongos.
Consejos
- Experimente con diferentes variedades; Entre los hongos hidropónicos más populares se encuentran el shiitake, el botón, la melena de león y el gorro de canela.
- La mayoría de los sótanos son ideales para el cultivo de hongos hidropónicos.
- Los hongos crecen mucho más rápido en agua fría; no use agua tibia para remojarlos.
- Si compra frascos de micelio líquido, guárdelos en una bolsa de papel en el refrigerador hasta que esté listo para usarlos.
Advertencias
- Los hongos pueden estar contaminados con bacterias y otros mohos. Asegúrese de cultivar sus hongos hidropónicos en un ambiente estéril.
- No use agua clorada para remojar su bloque de hongos. Si el agua del grifo está clorada, puede llenar un recipiente con el agua del grifo y dejarlo reposar durante 24 horas para que el cloro se disipe.
- Tus hongos no crecerán a menos que se coloquen en un lugar oscuro. Si es necesario, use tonos que oscurezcan la habitación para proteger los hongos de la luz.
